Що таке буфет?
З: Що таке буфет?
В: Шведський стіл - це система самообслуговування, при якій відвідувачі вибирають страви, які вони хочуть з'їсти в загальній зоні.
З: Де зазвичай можна знайти шведські столи?
В: Шведські столи зазвичай можна знайти в готелях на сніданок, на громадських заходах і в ресторанах, де пропонують їжу "шведський стіл".
З: Які страви зазвичай пропонують на шведських столах?
В: На шведських столах зазвичай пропонують деякі гарячі страви, але на холодних шведських столах може не вистачати гарячої їжі. Існують також пальчикові фуршети, призначені для невеликих шматочків, які беруть руками, наприклад, кекси або страви на коктейльних паличках.
З: У чому полягає головна особливість фуршету?
В: Основна особливість шведського столу полягає в тому, що відвідувачі можуть бачити їжу і відразу ж вибирати страви, які вони хочуть з'їсти, зазвичай вирішуючи, скільки з'їсти.
З: Чому фуршет ефективний для обслуговування великої кількості людей?
В: Шведські столи ефективні для обслуговування великої кількості людей, тому що відвідувачі можуть вибирати, що вони хочуть з'їсти, і система може вмістити багато людей одночасно.
З: Де ще можна побачити шведські столи?
В: Шведські столи часто можна побачити в інституційних установах, наприклад, на бізнес-конференціях або великих вечірках.
З: Чим кафетерії відрізняються від фуршетів?
В: Кафетерії відрізняються від шведських столів тим, що в них є стійка для подачі страв, а клієнт рухається з тацею вздовж доріжки.
