Як ще називають вітамін B12?
З: Як ще називають вітамін B12?
В: Вітамін В12 також відомий як кобаламін.
З: Яку роль відіграє вітамін В12 в організмі людини?
В: Вітамін В12 відіграє ключову роль у нормальному функціонуванні мозку та нервової системи, а також у кровотворенні. Він бере участь у метаболізмі кожної клітини людського організму, особливо в синтезі та регуляції ДНК, а також у метаболізмі жирних кислот та амінокислот.
З: Де можна знайти вітамін В12 в природі?
В: Вітамін В12 міститься в багатьох продуктах харчування завдяки бактеріальному симбіозу. Він виробляється деякими представниками кишкової флори травоїдних тварин, які потім поїдаються м'ясоїдними. Водорості та рослини також можуть отримувати його з симбіозу.
З: Як виробляють вітамін В12 у промислових масштабах?
В: Вітамін В12 виробляється в промислових масштабах шляхом бактеріальної ферментації-синтезу.
З: Який елемент містить вітамін В12?
В: Вітамін В12 містить біохімічно рідкісний елемент кобальт, який знаходиться в центрі кільця, що називається кільцем Корріна.
З: Як був відкритий вітамін В12?
В: Вітамін В12 був відкритий завдяки його зв'язку з перніціозною анемією, яка є аутоімунним захворюванням.
З: Що відбувається, коли не вистачає внутрішнього фактора, необхідного для засвоєння?
В: Коли не вистачає внутрішнього фактора, необхідного для всмоктування, це спричиняє дефіцит вітаміну В12.
